Moj profil

Punjene paprike s kompirom

59
Punjene paprike s kompirom

Svi punimo paprike na ovaj il onaj nacin. Ja sam pre vise od 20 god,saznala ovaj nacin punjene paprike od jedne mamine prijateljice koja je radila ko kuharica u obdaniste za djecu,i otad radim ih samo ovako,jer su jako , jako socne

Svi punimo paprike na ovaj il onaj nacin. Ja sam pre vise od 20 god,saznala ovaj nacin punjene paprike od jedne mamine prijateljice koja je radila ko kuharica u obdaniste za djecu,i otad radim ih samo ovako,jer su jako , jako socne

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Glavna jela
1 kg paprike za punjenje(babure il obicne)
350 gr mleveno junece meso
4-5 ( zavisi od velicine) paradajza
1 glavica crnog luka
2 kocke Govedga juha-Podravka
2 zlice Vegeta
malo mleveni bjeli luk
3-4 kompira
100 gr pirinaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Paprike, operemo, osusimo, izvadimo im drskice i ocistimo od semena

2.

Tepsiju gdje cemo peci paprike namazemo dobro margarinom il puterom

3.

Na malo ulja, proprzimo malo crni luk, dodamo seckanu sargarepicu, ponovo proprzimo i dodamo mleveno meso da se przi.

4.

2 kom. paradajza ,ogulimo i sitno iseckamo na kocke pa dodamo da se przi, s mesom

5.

S malo vrele vode rastvorimo jednu kocku govedgu juhu i dodamo u meso.

6.

Kad voda ispari dodamo vegetu, biber, mleveni beli luk, persun seckani i posolimo po okusu.

7.

Posebno , oljustimo kompir, operemo i isecemo samo na pola. U posudu stavimo kompir ,zacinimo ga sa vegetom, bibermo, i stavimo mu alevu papriku.Dobro promesamo kompir da svaki komad dobije od zacina i alevu papriku

8.

Punimo paprike s mesom i obavezno svaku papriku zatvorimo je s komadicem paradajza( Moja Emce kaze stavljamo kapice) * Na ovaj nacin punjenje unutra ostaje socno)

9.

Poredgamo paprike u tepsiju okolo a u sredini stavimo kompir, koji smo ranije pripremili sa zacinima

10.

Paradajz koji nam je ostao iseckamo na sitne kockike isamo tako nabacamo odozgo ,il stavimo u praznine okolo

11.

Polijemo s Govedgom juhom, koju smo pripremili od druge kocke.

12.

Pecemo na 180-200`C najpre poklopljeno a pri kraju otkrijemo

13.

Serviramo paprike s kompirom

14.

Dobar tek

Posluživanje

Ukoliko pecete u obicnu tepsiju,onda na pocetku poklopite s alu folije.

  • Punjene-paprike(3)
  • Paprike(3)
  • Fina jela(1)
  • Polneti-piperki(1)
  • Paprike-punjene(1)
  • Njam-njam-recepti(1)
  • Vefa(1)
  • Krumpir(1)
  • Paprika(1)

7

interesantno, obavezno ću probati…:))

super su za 5+

hvala, drage moje, pusa za sve.probajte iznenadicete se sigurno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Paprike punjene patlidžanom
marijanac80

Paprike punjene patlidžanom