Moj profil

Punjene paprike sa krumpirom i vrhnjem

60 minuta
29
Punjene paprike sa krumpirom i vrhnjem

Svima poznate punjene paprike su sa glavnog jela prebačene na prilog...

Svima poznate punjene paprike su sa glavnog jela prebačene na prilog...

Sastojci

za
8 paprika
4 veća krumpira
2 glavice luka
2 čaše kiselog vrhnja ( 2 x 200g )
vegeta ili sličan začin

Priprema

1.

Prvo je potrebno očistiti luk i narezati ga na kockice,  a krumpir oguliti i naribati ga. Paprike oprati, i očistiti iznutra od koštica ( kako se i inače pripremaju paprike za punjenje ).

2.

U tavu, na malo ulja, na laganoj vatri, stavi se luk i kad omekša, doda se krumpir, posoli i popapri, te se začini. Dobro promiješati, ugasiti vatru i odložiti sa strane da se malo ohladi.

3.

Nakon što se smjesa malo ohladila, doda se jedna čaša vrhnja i promiješa. Paprike se stave u vatrostalnu zdjelu, ili neku drugu posudu za pečenje, napune se smjesom.

4.

Potom se preliju sa drugom vrhnjem i stave se u pećnicu, zagrijanu na 180C, i peku ,otprilike, 40-tak minuta.

Posluživanje

Kako se radi o prilogu, može se poslužiti uz odrezak, kotlet, kobasice, itd. Stvar ukusa...

Za slijedeći put planiram dodoati još ponešto u nadjev za paprike. Javit ću Vam dojmove...

  • Probati(1)
  • Jelo(1)
  • Gotveni-jadenja-piperki(1)

9

Evo, pravila danas za rucak paprike po ovom receptu i ispale super ukusne! 

ma, svašta se može od toga izmješati...

Ja stavim nekad i i malo slanine, ali i mljevenog mesa, onda je pravo glavno jelo, ne treba ništa uz..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Paprike punjene patlidžanom
marijanac80

Paprike punjene patlidžanom

Punjene Tikvice ili Punjene Paprike u pecnici
Branka84

Punjene Tikvice ili Punjene Paprike u pecnici