Moj profil

Punjene paprike sa pireom

12
Punjene paprike sa pireom

Znam da ima milijun recepata punjenih paprika, al to me ne sprječava da podijelim sa Vama i svoj :) .. evo kako ih ja radim ...

Znam da ima milijun recepata punjenih paprika, al to me ne sprječava da podijelim sa Vama i svoj :) .. evo kako ih ja radim ...

Sastojci

6-8 očišćenih paprika
1 luk
1 konzerva pelata
sol, papar,crvena slatka paprika
100g riže
krumpir za pire

Priprema

1.

Luk narezati na sitne kockice i staviti pirjati na maslinovo ulje. Nakon 5min staviti pelate. 

2.

Mljeveno meso, rižu, češnjak, jaje i začine pomiješati i napuniti paprike. Ja rižu ne kuham unaprijed. 

3.

Napunjene paprike poslagati u umak, te nakon dvije-tri minute podlijati vrelom vodom sve dok paprike nisu potopljene. Dodati još sol i papar i malo peršina, po želji.

Kuhati 60min. 

4.

Krumpire oguliti, narezati na ploškice i staviti kuhati (cca 20min). Kad su mekani dodati sol, vrhnje, mlijeko i napraviti pire. 

Pire poslužiti uz punjene paprike!

Posluživanje

Dobar tek!!

2

Zboravila 😁 evo sada dodano 🍻

U sastojcima ne piše jaje 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Paprike punjene patlidžanom
marijanac80

Paprike punjene patlidžanom