Moj profil
misholina
11.6.2013.

Punjene paprike sa pireom

60 minuta
6

Nikad nisam bila neki ljubitelj punjenih paprika ali ova varijanta se brzo sprema i odlicna je kad vam se jede malo zacinjenija hrana

Nikad nisam bila neki ljubitelj punjenih paprika ali ova varijanta se brzo sprema i odlicna je kad vam se jede malo zacinjenija hrana

misholina
11.6.2013.

Sastojci

za
10gr maslaca
1 glavica crnog luka
200gr svinjskog mlevenog mesa
1 kasicica susenog bosiljka
2-3 paradajza
1 pakovanje Cardas Zdenka sira (ili nekog drugog sa ukusom ljute paprike)
1 pakovanje instant pirea
6 babura za punjenje srednje velicine
1 kocka instant supe od povrca
500gr pasiranog paradajza

Priprema

1.

U serpi ili voku otopiti maslac. Dodati iseckani crni luk i kratko proprziti pa dodati mleveno meso. Dodati soli i bibera po ukusu i jednu kasicicu susenog bosiljka. Prziti dok ne porumeni.

2.

Dok se meso i luk prze sa strane skuvati kesicu instant pirea.

3.

Naseckati paradajz na komade, dodati u smesu i promesati. Ocisceno pakovanje Zdenke takodje dodati u smesu koja se przi i mesati dok se komadici sira ne otope. Zatim dodati pripremljeni instant pire. Promesati sve jos jednom.

4.

Izbusiti paprike i izvaditi im semenke. Puniti parike pripremljenom smesom i redjati ih uspravno u neku dublju posudu ili serpu.

5.

Kockicu instant supe rastvoriti u 2 dl tople vode. Dodati pasirani paradajz, razmutiti i uliti u serpu u kojoj su poredjane paprike. Tecnost treba da bude oko santimetar ispod gornje ivice paprike. Ako nemate dovoljno tecnosti, dosipajte malo vode. ;)

6.

Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni (ko 20-30 minuta).

Posluživanje

Sluzi se toplo, veoma je ukusno i (paznja paznja) blago ljuto.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.