Moj profil

Punjene paprike (sportaška verzija)

60 minuta
14
Punjene paprike (sportaška verzija)

evo jedna omiljena verzija punjenih paprik.. sa više povrća... fino, ukusno i idealno za mog sportaša...

evo jedna omiljena verzija punjenih paprik.. sa više povrća... fino, ukusno i idealno za mog sportaša...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
manji komadić poriluka
1 velika mrkva
celer (manji komad)
Maslinovo ulje
2 jušne žlice Koncentrat rajčice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

očiščeno povrće i poriluk narezati na kockice (manje komadiće)... popržiti u tavi na malo ulja .. zatim dodati mljeveno meso,isječkan češnjak, peršin, sol, papar i malo koncentrata rajčice.. sve još nekolika minuta pržiti...

2.

meso i povrće u tavi ishladiti.. paprike očistiti i napunjiti ovom smješom ..

3.

krumpir oguliti i narezati na manje kockice.. dodati uz posudu za pečenje, zatim začiniti solju i papar.. dodati paprike i ostalu mješavinu koja ostala u tavi..

4.

peći poklopeno oko 25 ak minuta .. 170 Stupnjeva (ovisi od rerne).. nakon toga još 25ak minuta otklopeno ali smanjim temperaturu na 160 stupnjeva.. peći dok krumpir nije mekan i paprike ne dobiju lijepu boju ..

Posluživanje

Posluživamo sa nekom zelenom salaticom sa kapi bučinog ulja... ili uz čašu finog bijelog vina iz naših zagorskih bregova... Dobar Tek!

  • Povrce-paprike(1)
  • Paprika(1)

2

I meni se dopada🙂

Super recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posne punjene  paprike sa orasima
kajanis

Posne punjene paprike sa orasima