Moj profil

Punjene paprike u lisnatom

88
Punjene paprike u lisnatom

Paprike možete puniti sa različitim punjenjem po želji.

Paprike možete puniti sa različitim punjenjem po želji.

Sastojci

8 kom dugačke paprike
500-600 gr. svježi sir
vezica peršina
1 jaje za premazivanje
susam za posipanje

Priprema

1.

Paprike ispecite na električnu ploču, kad se ohlade oljuštite ih. Na jednu stranu paprike napravite rez kao đep i to ne do kraja i kašikom izvadite semena.

2.

Napunite punjenjem po želji, mleveno meso,krompir,sir.Ja sam ih mješavinom od sira,peršina i soli.

3.

Lisnato ...treba vam manje od 500 gr. za 8 paprika,nešto će vam ostati.Razvucite ga i narežite trakice kojima obmotate paprike.Namažete ih izmučkanim jajetom i posujete susamom.Pecite ih u tavi na papir za pečenje na 180 stepeni oko 30 min dok lisnato lepo ne dobije boju.

4.

Napomena..važno:

Na paprike napravite samo 1 rez kao đep i to ne do kraja jer će vam sir isteći i natopiti odozdo lisnato tijesto.Tako da kad ih pečete mora da bude otvor paprike gore.Isto tako mora sir da bude suh i bez vode, malo ga ocjedite i obrišite papirnatim ubrusom jer tekom pečenja pustit će vam vodu.

5.

Ako želite paprike puniti faširanim mesom, propržite glavu luka, dodajte mleveno meso i izdinstajte ga skoro do kraja.Onda će se još jednom zapeči u pečnici.

  • Paprike(3)
  • Paprika(2)
  • Lisnato(1)

21

👍

Hvala ti puno mhammrich na prekrasne slike u galeriji i na isprobavanju...pozdravljam te ❤️

Prilozila sam slicice u galeriju, pravila sam paprike jos ljetos 🙂...bile su super....eto tek sam sada stigla staviti slicice.....hvala za recept....pozzzz.....

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Punjene paprike sa krompirom (na bakin način)
Mudrac

Punjene paprike sa krompirom (na bakin način)