punjene pečene paprike

40 minuta

15

Servirati:

Za tople dane hladno, a za hladne dane toplo :)

Servirati:

Za tople dane hladno, a za hladne dane toplo :)

Sastojci

za

8 crvenih paprika

Za punjenje

100 g pršut

250 g sir Salakis

250 g kajmak

100 g rikola

malo tabasca

po potrebi malo mlijeka da je laške promiješati

Za dekoriranje

zelena salata ili rikola

Priprema

1.

Paprike oprati, obrisati, izdubiti unutrašnjost, očistiti od sjemenki te blago posoliti.

2.

Staviti paprike na tavu na manju vatru dok se ne ispeku sa svih strana. Umjesto na tavi, paprike se mogu peći na grillu ili u pećnici.

3.

U međuvremenu napraviti punjenje jednostavno pomiješajući sve navedene sastojke u zdjelu.

4.

Kad su paprike pečene, pustiti da se malo ohlade, napuniti ih i poslužiti. Dekorirati sa zelenom salatom ili rikulom, limunom i češnjakom :)

Posluživanje

Može biti hladno predjelo, a može se i toplo poslužiti, kako tko voli.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)