Moj profil

Punjene pečene paprike

40 minuta
17
Punjene pečene paprike

Djeca mi baš i nisu ljubitelji paprike,ali sa ovim nadjevom čak je i paprika prošla za ručak...

Djeca mi baš i nisu ljubitelji paprike,ali sa ovim nadjevom čak je i paprika prošla za ručak...

Sastojci

za
2-3 v.ž ulja
20 dag mozzarelle
1 grančica origana
1 konzerva fileta srdela ili tune

Priprema

1.

Paprike prerežite na pola pa izvadite središnji dio sa sjemenkama.Isperite ih pod mlazom vode,pa obrišite papirnatim ručnikom.Poredajte ih u keramičku posudu ili tepsiju u kojoj će se peći(koju ste premazali sa malo ulja).Unutrašnjost paprika malo posolite.

2.

Češnjak ogulite i sitno nasjeckajte pa ga popržite  na ulju pola minute -tek da zamiriše.Maknite ga s vatre pa ga pomiješajte sa nasjeckanom mozarellom,maslinama,listićima origana i nasjeckanim srdelicama(ili tunom).

3.

Paprike napunite pripremljenim nadjevom.Pecite oko 25-30 minuta u srednje zagrijanoj pećnici,dok se sir ne otopi a paprike omekšaju.Poslužite uz kruh.

3

kako ove okuse u ovakvoj kombinaciji nisam nikada probala , a da ne bih komentar dala bez argumenata, potrudila sam se i napravila... kakav je okus ? po onoj staroj " o okusima ne treba raspravljati"..tako i ja.. ovo nije za mene... 

👍Baš dobro

jako interesatna kombinacija👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Meksički ajvar (od pečenih paprika,bez prženja)
danny72

Meksički ajvar (od pečenih paprika,bez prženja)