Moj profil

Punjene pomadore

7
Punjene pomadore

Što više napraviti sa pomadorama????? Već su sve mogučnosti iscrpljene!!!!!
Evo jednog mog recepta, pa možda vam pomogne …....

Što više napraviti sa pomadorama????? Već su sve mogučnosti iscrpljene!!!!!
Evo jednog mog recepta, pa možda vam pomogne …....

Sastojci

za
5 kom srednje velicine pomadora
125 gr mozzarele
1 žličica sjeckanog vlasca
1 žličica sjeckanog peršina
1 žličica Vegete
malo svježe mljevenog papra
malo ulja

Priprema

1.

Pomadore operemo i izdubimo i ostavimo na tanjuru sa otvorenom stranom prema dole da se malo iscjede. Meso pome što smo izdubili ne bacamo nego ga narežemo što sitnije, i procjedimo na cjedilo višak soka.

2.

Šampinjone očistimo i narežemo na listiće.

3.

U tavici na malo ulja pržimo gljive pa nakon par minuta dodamo izrezano meso pomadore, začine i dinstamo dok sva tekučina ne ishlapi. Jaje razmutimo i prelijemo preko povrća i ispečemo. Ostavimo da se prohladi pa dodamo na kockice narezanu mozzarelu, sve dobro promiješamo i punimo pomadore koje slažemo u nauljenu vatrostalnu posudu i pečemo na 200 stupnjeva dok pomadore ne omekšaju.

Posluživanje

Ovo može biti glavno jelo ili prilog nekom jelu.
Poslužiti uz topli francuz….

  • Punjeni-paradajz(1)
  • Punjene-rajcice(1)
  • Patlizani(1)
  • Rajčica(1)

4

Mmmm…njih nikada dosta, ako si pravi ljubitelj!!!

Potpisivajte se vi koliko hocete, ovo je za nas iz Dubrovacke republike E! :P

potpisujem TashaNu :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjen paradajz sa plavim patlidžanom parmigana
Pomoravka

Punjen paradajz sa plavim patlidžanom parmigana

Punjene rajčice sa palentom i sirom
Ebba

Punjene rajčice sa palentom i sirom