Moj profil

Punjene rajcice

40 minuta
41

Izuzetno lagano , pravo ljetno jelo koje moze biti vegetarijanski obrok ili topli prilog .

Punjene rajcice

Izuzetno lagano , pravo ljetno jelo koje moze biti vegetarijanski obrok ili topli prilog .

13.7.2020.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
4 srednje rajcice
80 g skuhanog graha
50 g namrvljenog feta sira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rajcice operi i posusi , pa im odrezi poklopcic sa gornje strane . Ostrim nozicem i uz pomoc zlice izdubi rajcice i odstrani sve sjemenke skupa sa pulpom iz sredine . Pulpu narezi na manje komadice i sacuvaj . Dublji pekac premazi sa malo ulja kao i rajcice , pa ih poslazi u prpremljeni pekac . Ostavi sa strane do upotrebe . 

2.

Uzdjelu za mijesanje uspi skuhanu rizu , grah , persin , sir , nasjeckane ostatke rajcica , sol i papar , pa sve dobro izmijesaj da smjesa bude ujednacena . Ovim nadjevom puni rajcice do vrha . 

3.

Pekac sa napunjenim rajcicama prebaci u ugrijanu pecnicu na 180 stupnjeva  i peci 30 min dok se sve lijepo ugrije i ispece , a rajcice i nadjev lagano porumene . Pecene rajcice izvadi iz pecnice i ostavi 10-tak min da se prohlade , pa ih serviraj kao vegetarijanski obrok uz salatu ili kao prilog ribi ili mesu . 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.