Moj profil

Punjene tikvice

60 minuta
38
Punjene tikvice

Lagano ljetno jelo, sočno, ukusno....

Lagano ljetno jelo, sočno, ukusno....

Sastojci

za
500g mljevenog mesa (purećeg ili pilećeg)
sol, papar, malo currya

Priprema

1.

Tikvice operite, obrišite i prepolovite po dužini. Zatim svakoj polovici izdubite sredinu koju nasjeckate na komadiće a dobivene čamčiće poredajte u pouljenu tepsiju.

2.

Jednu manju glavicu luka sitno nasjeckajte pa popržite na malo maslinovog ulja. Kada luk malo dobije boju dodajte mljeveno meso i popržite gadok se ljepo ne razdvoji na komadiće te začinite.

Poprženo meso premjestite u zdjelu pa na masnoći od mesa popžite komadiće sredine od tikvica pa i njih dodajte mesu.

3.

U zdjeli pomješajte poprženo meso i sredinu tikvica, dodajte 2 žlice kiselog vrhnja i sve promješajte. Dobivenom smjesom napunite čamčiće od tikvica.

4.

Jedno jaje razmutite s preostalim kiselim vrhnjem pa prelijte preko napunjenih tikvica i još sve pospite ribanim sirom.

5.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 220C 25-30 min.

6.

Dobar tek!

Posluživanje

Poslužiti toplo.

  • Tikvice(3)
  • Zapeceno-u-pecnici(1)
  • Tikvice-punjene(1)

4

Odličan recept, danas isproban, preporučujem! 🙂

Hvala, moji dečki ovo jelo obožavaju

  Super letno  lesno  jadenje,  sakam  polneti  tikvicki ,odlicen  recept🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mediteranske tikvice
inocha

Mediteranske tikvice

Recepti koji koriste slične sastojke

Zapečeni krumpir i mljeveno meso
inesmarjan

Zapečeni krumpir i mljeveno meso