za sve koji vole tikvice evo odličan recept ..jednostavan sočan i ukusan
za sve koji vole tikvice evo odličan recept ..jednostavan sočan i ukusan
Sastojci
Priprema
Na ulju propržiti lagano poriluk dodati piletinu narezanu na kockice,lagano dinstati .rajčici očistiti kožicu ,nasjeckati i dodati u piletinu.šampinjonima također očistiti kožicu i nasjeckati i sve skupa dinstati nekih 5-7 min.(dodati sol ,papar i vegetu)
Tikvice prerezati na pola po dužini i izdubiti .Na svaku tikvicu staviti polovinu sira u listićima
Tikvice puniti sa nadjevom i na vrh staviti naribanu mozzarellu
Peći poklopljeno u pećnici na 200 . 20min.
onaj dio tikvica šta smo izdubili stavljamo u posudu sa malo vode i kuhamo nekih 10 min. posolimo .Kada je kuhano ocijedimo višak vode i zgnječimo gnječilicom ,dodamo mileram , jaja ,vegetu.Sve dobro izmiješati(ručnom mutilicom) i prelijemo preko tikvica i peći još 10 min.bez poklopca
Posluživanje
lagano vaditi tikvice da se ne raspadnu i servirati dok je toplo
2