Moj profil

PUNJENE ZAPEČENE PAPRIKE

24
PUNJENE ZAPEČENE PAPRIKE

na drugi način

na drugi način

Sastojci

5 velikih paprika(žutih ili zelenih)
2 šake riže
1 žlica pešta(siječak)
soli,papra,vegete
šalša
nekoliko krumpira
sira(npr.gauda)

Priprema

1.

NAPOMENA: ako se nema pešta dodati dosta nasjeckanog češnjaka i peršina.

Ja koristim svježu ili zamrznutu ŠPORKU ŠAŠU https://www.coolinarika.com/recept/sporka-sasa/

2.

Paprike oprat i prerezat na pola.

Povrće sitno nasjeckati,mrkvu naribati i dodati začine i pešt.Ostaviti barem pola sata u frižideru.

Napuniti polovice paprike i poredati u posudu za pečenje u koju smo stavili šašu i pasiranu rajčicu.Tekućine neka bude najmanje do pola punjene paprike.Među paprike ugurati nekoliko krumpira koje smo narezali na veće komade.Odozgo paprike i krumpire nakapamo sa malo ulja.

3.

Paprike stavimo peći na 200 supnjeva dok ne dobiju lijepu boju.U međuvremenu krumpire možemo preokrenuti da im se zapeče i druga strana.Pred kraj na paprike naribamo sir i kratko vratimo da se sir otopi.

Posluživanje

Serviramo uz salatu i žlicu kiselog vrhnja.

  • P-paprike-jela-r(1)

5

cureeee👋

Slično radim pa znam kako je ukusno 👍

lepo🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

"Zapecene paprike sa mljevenim,fetom i cous-cousom!"
immy

"Zapecene paprike sa mljevenim,fetom i cous-cousom!"