Moj profil

Punjene zapečene paprike i ćufte "od juče"

30 minuta
9
Punjene zapečene paprike i ćufte "od juče"

Ostale mi dve ćufte od nedelje pa sam ovo smislio....

Ostale mi dve ćufte od nedelje pa sam ovo smislio....

Sastojci

za
2 ćufte "od juče" :-)
2 šnita maozzarele
so, biber, sveži bosiljak, maslinovo ulje

Priprema

1.

Paprike iseći na pola po dužini i očistiti od koštica. Napuniti ih pavlakom i po kojom maslinom, posuti biberom. Ćufte raseći tako da dobijete tri diska od jedne. 

Nadev od paradajza i maslina U tiganju propržiti iseckani paradajz na kockice i masline na maslinovom ulju dok ne ispari višak vode. Skloniti sa ringle i dodati bosiljak i parmezan.
1.

U pleh na koji ste stavili papir za pečenje sa jedne strane stavite punjene paprike, a sa druge na dno stavite donji deo ćufte pa šnit sira, pa srednji deo ćufte pa nadev od paradajza i završite gornjim delom ćufte.

Sve zapecite u rerni 5-6 minuta na 200 stepeni. 

3

interesantno izgleda, a sa ovim sastojcima verujem da nema greske...

Ma, super si ti to smislio! Odlično je!

Jako dekorativno, a sigurna sam i ukusno! 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

"Zapecene paprike sa mljevenim,fetom i cous-cousom!"
immy

"Zapecene paprike sa mljevenim,fetom i cous-cousom!"

Recepti koji koriste slične sastojke

Tortilja s krumpirom i maslinama
Fortune

Tortilja s krumpirom i maslinama