Moj profil

Punjeni Cannelloni...

5
Punjeni Cannelloni...

...mljevenim mesom

...mljevenim mesom

Sastojci

Paket cannelloni
500g Mljevenog mesa
150g Mlj. parmezana
20g Maslaca
1 Kapula (crveni luk)
Za besamel umak
900ml Mlijeka
50g Maslaca
50g Brasna
Muskatni orascic, sol, papar

Priprema

Za besamel umak
1.

Mlijeko prokuhati. Maslac otopiti, dodati brasno vruce prokuhano mlijeko i brzo mijesati da se ne stvore grudvice.

Zaciniti navedim zacinima.

Sve prokuhati i maknuti s vatre/stednjaka.

Za punjenje
1.

Cannelloni staviti u prokljucalu vodu i kuhati otpr. 4 min.

Isjeckanu kapulu i meso lagano peci na ulju oko 10ak minuta.

2.

Umijesati dvije kaciole (paljka) besamel umaka i 100g parmezana te puniti cannellone.

3.

U vatrostalnu posudu uliti jednu kaciolu besamel umaka, poredati punjene cannellone i po njima preliti ostatak umaka.

Posuti ostatkom parmezana.

4.

Peci na 190°C oko 20ak minuta dok sir ne dobije zlatno zutu boju.

  • Cannelloni ....(1)
  • Kaneloni(1)
  • Mljeveno meso(1)
  • Punjei-kaneloni(1)

2

100% :-D

Uh, ovo mora da je fino!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Složenac od mesa i tjestenine
hanandy

Složenac od mesa i tjestenine