Moj profil

Punjeni đevrek

4

Pizza-pecivo koje zadržava svežinu par dana. Odlično je posluženo vruće za večeru a može i hladno za doručak sledećeg dana. 

Pizza-pecivo koje zadržava svežinu par dana. Odlično je posluženo vruće za večeru a može i hladno za doručak sledećeg dana. 

Sastojci

kamut/spelt/integralno brašno
belo brašno
jaje (odvojiti deo za premazivanje)
secer
fil po izboru (ja sam koristila pečeno pileće meso, paradajz pire, rendanu mocarelu, origano, masline)

Priprema

1.

Umesiti mekano testo i kada naraste razvući oklagijom na oko 1 cm debljine. Namazati paradajz pire ili kečap, ravnomerno rasporediti fil i napraviti rolat. Oblikovati rolat u krug i spojiti krajeve rolata da ne bi iscurio fil. Premazati jajetom i posuti susamom. Ostaviti jos oko 20ak min da naraste.

2.

Peći na 180 stepeni oko pola sata i narednih 20ak min na 160 stepeni. Može se služiti i toplo i hladno. Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)