Moj profil

Punjeni i zapeceni krompir!

45 minuta
309
Punjeni i zapeceni krompir!

...jednostavno i jeftino,moze biti kao toplo predjelo,prilog uz pecenje ili pohovano meso ili glavno jelo uz zelenu salatu...probajte!

...jednostavno i jeftino,moze biti kao toplo predjelo,prilog uz pecenje ili pohovano meso ili glavno jelo uz zelenu salatu...probajte!

Sastojci

za
700-800g. finih (brasnastih)krompira
120g. dimljene mesnate slanine
120g. krem-sira ili po ukusu
sol.bijeli papar
suseni biljni zacini za pizzu

Priprema

1.

Krompir dobro operite,pa ga kuhajte u slanoj vodi u koju ste dodali malo ulja.Nakon 15 minuta,ocijedite vodu,krompir prelijte hladnom vodom,ocijedite i ogulite ga.

2.

Krompir mora da bude na pola kuhan,nikako prekuhan.Prepolovite krompir i izdubite sredinu,pazite da vam ne pukne!!.

3.

Za nadjev:Pomijesajte krem-sir,maslac,sijeckani persin,,umutite pa sastavite sa kockicama slanine,i isjeckanom sredinom od krompira.Zacinite soli i bijelim paprom po ukusu.

4.

Nadjevom punite izdubljene polovine krompira i pecite na 180C 20 minuta,kad se sir istopi i nadjev dobije  zlatnu boju,izvadite i toplo posluzite.

Posluživanje

evo vam još jednog "zgodnog"receptića za "ukusni proljetni krompir"- potrebno je;

8-komada većih (mladih)krompira

200ml. jogurta,kiselog vrhnja ili milerama

1 vrećica majoneze

2-velike žlice sjeckanog vlasca

operite krompir,pecite ga u kori na rešetki pećnice na 180- 200C-oko 30 minuta.pomiješajte jogurt,kis. vrhnje ili mileram,majonezu i vlasac,kad krompir bude pečen,razrežite ga,napunite umakom i pospite vlascem.poslužite toplo..dobar tek..

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima