Moj profil

punjeni juneći šnicli

60 minuta
28
punjeni juneći šnicli

nešto na moj način

nešto na moj način

Sastojci

za
punjeni junjeći šnicli
4 veća junjeća šnicla
4 šnite pršuta
4 šnite sira
2-3 tvrdo kuhana jaja
2 kosela krastavca
1 žlica juhe od gljiva
2 žlice vrhnja

Priprema

1.

šnicle istući, posoliti, popapriti

2.

na šnicle poslagati pršut, sir ,na kockice izrezana jaja, na kockice izrezani krastavci i nasjeckan peršun

3.

odreske zarolati i primiti čačkalicom ili dvije

4.

ispržiti odreske na vrućem ulju sa svih strana

5.

izvaditi ih i na tom ulju ispržiti sitno isjeckani luk ,dodati izrezanu papriku i paradajz, prodinstati , na to poslagati odreske pirjati i lagano doljevati vodom, po potrebi

6.

juhu razmutiti sa malo vode, dodati vrhnje izmješati , dodati na odreske i lagano provrjeti

Posluživanje

uz ove šnicle ja sam napravila krokete

  • Meso(3)
  • JUNETINA(1)

6

isprobano...ali bez kiselih krastavaca

Odlično izgledaju!

Izgleda fino treba da se proba 5+.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juneće šnicle s njokima od kruha
Lilly-cool

Juneće šnicle s njokima od kruha

Šnicli sa graškom
mommy

Šnicli sa graškom