Moj profil

Punjeni kruh

90 minuta
16

Sastojci

za
500gr brasna
1 zlica soli
1ipo kesica instant kvasca
6 zlica ulja-suncokretovog
200gr kompaktnog bijelog sira
2 zlice sitno sjeckanog persina
malo kima
10gr maslaca za modlu

Priprema

1.

U prosijano brasno dodati sol, zobene pahuljice i kvasac.Izmjesati mikserom.Ulje sipati u vodu i mlijeko i zamjesiti tjesto.Dodati viljuskom izgnjecen sir, kim i persin.Tijesto izraditi na dasci i ostaviti da nadolazi.

2.

Kada se masa udvostruci premjesiti.Od ove mase mogu se ispeci dva kruha.

3.

Staviti u maslacem podmazanu modlu ostaviti na toplom da nadolazi 10-15min.Peci oko 45 min.Dobar tek!

Posluživanje

Moze se konzumirati i topal i hladan,mi ga najvise volimo sa jogurtom i kajmakom.probajte!

  • Kruh(4)

7

Hvala vam!!! srdačan pozdrav!

Sviđa mi se!

ovo je super!!!