Moj profil

Punjeni kruh sa juhom od brokolija i sira...

38
Punjeni kruh sa juhom od brokolija i sira...

Moja No 1 juha je sa brokolijem koju mogu da jedem svaki dan...jednostavno za napraviti a jako zdravo...

Moja No 1 juha je sa brokolijem koju mogu da jedem svaki dan...jednostavno za napraviti a jako zdravo...

Sastojci

za
1 manji luk
1 mrkvica
3 cena bijelog luka
3 zlice brasna
250 ml.mljeka
250 ml. slatkog vrhnja
500 ml. pileceg temeljca
230 gr. friskog brokolija
226(8oz.)gr.cheddar sira
sol,peper vegeta

Priprema

1.

U maslinovom ulju przite sjeckani luk i mrkvu.Nakon 5-10 min.dodajte bijeli luk.Przite jos 5 min.zatim dodajte 3 zlice brasna.Znaci pravite zaprsku.Nakon 5-7 min.dodajte slatko  vrhnje i mljeko.Mijesajte neprestano sa muckalicom a zatim dodajte pileci temeljac.Ostavite da se kuha na laganoj vatri 15-20 min.

2.

Nakon 20.min dodajte brokoli i ostavite da se kuha narednih 15-20 min. na laganoj vatri.

Kad je dovoljno gusto skinite sa vatre i stavite u blender i ispasirajte.Mozete i sa stapnim mikserom ako imate.Ako volite vise vecih komada brokolija tada samo pulsajte dva-tri puta.

3.

Gotovu ispasiranu juhu vratite ponovu u sud,dodajte cheddar sir i zacine.Sacekajte da se sir istopi i juha je gotova.

4.

Mozete sluziti i sa preprzenih kruhom takode.

5.

Ako se odlucite za punjeni kruh tada napravite male kruscice,izdubite im sredinu i sipajte juhu.

Posluživanje

Kruh takode mozete praviti od psenicnog brasna.Ako pravite za vise persona poduplajte mjeru.I jos da dodam mozete koristiti obicno mljeko,half and half etc.Ako vidite da vam je juha pregusta slobodno dodajte jos mljeka ili temeljca...

  • Brocoli(1)
  • Brokoli(1)
  • Supi(1)
  • Chorba(1)

11

joj hare obozavam isto iz PB...ovo je nesto slicno ali ni blizu kao njihove...secret ingredients...😁

ej ova mi je omiljena, kad nemam vremena da je prvim Panera Bread ima fantasticne...

hvale cure👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Punjeni kruh
mery123

Punjeni kruh

Čajna kruh
Pavloska

Čajna kruh