Moj profil

Punjeni krumpir s poširanim jajem

Jednostavno jelo koje će vas oboriti s nogu

Jednostavno jelo koje će vas oboriti s nogu

Sastojci

6 mladih krupira
Za punjenje
4-5 žlica milerama
20dag dimljenog svinjskog karea
Za posip po krumpiru:
20dag ribane gaude
žlica milerama za svaki krumir
Za poširanje
12 jaja koliko imate polovica krumpira

Priprema

1.

Oguliti krumpir, izdubiti, posloliti sve dijelove i staviti peći na papir za pečenje u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva,20-30 min zavisi od pećnice.

2.

Za to vrijeme stavit kuhati krumpir koji je od dubljenja i to s vrlo malo vode, soli i mješajete cijelo vrijeme da ne zagori. Kad je gotov zgnječite ga kao pire, dodajte malo vegete, mileram, usitnjeni kare,češnjak.

3.

Pečene krumpire punite smjesom. 

4.

Na vrh stavite malo naribanog sir,žličicu milerama i zapecite u peći.

5.

Kad je jelo gotovo dodajte na krumpir poširano jaje

https://www.coolinarika.com/recept/savrseno-posirno-jaje/

2

Hvala Mucika!👋

jako fino😍