Moj profil

Punjeni krumpir "special"

70 minuta
177
Punjeni krumpir "special"

Krumpir sa predivnim punjenjem pecen u pecnici!Uz dodatak vama omiljene salatice,predivan rucak!

Krumpir sa predivnim punjenjem pecen u pecnici!Uz dodatak vama omiljene salatice,predivan rucak!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
6 vecih(ne prevelikih) krumpira
1 luk
100 gr sampinjona
2 cena cesnjaka
2 kasikice mediteranskih zacina(ruzmarin,timijan,oregano,salvija i sl.)
2 kasike maslaca
1 kasika brasna
2 dl mlijeka
50 gr ribanog tvrdog sira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ugrijte pecnicu na 220*!Operite,obrisite krumpire i namazite ih maslinovim uljem.Stavite ih u pecnicu i pecite ca.45-60 min.

2.

Dok se krumpir pece,isjeckajte luk i gljive i pirjajte zajedno na malo ulja nekih 5-10 min.Dodajte meso i pirjajte dalje dok voda ne ispari i sve se fino ispirja.Dodajte vegetu ,biber zacinsko bilje.

3.

U serpici otopite maslac poprzite kasiku brasna,oko 1 min.da ne pocrveni i dolijte hladno mlijeko,stalno mjesajuci.Prokuhajte sve dok se ne zgusne i dodajte malo soli i bibera.Na kraju dodajte izrendani sir,mjesajte na laganoj vatri dok se sir ne otopi!

4.

Tako pripremljeni sos,dodajte u pirjano meso i ostavite sa strane.

5.

Peceni krumpir izvadite iz pecnice,ogulite malo ljuske odozgo i izdubite svaki krumpir.Krumpir koji ste izdubili dodajte u bjeli sos i pirjano meso.Sve dobro promjesajte,po potrebi dosolite.

6.

Sa tom smjesom punite izdubljene krumpire,odozgo pospite sa malo krusnih mrvica i na svaki dodajte malo maslaca.Stavite ponovo u pecnicu da se zapece i dobije finu boju!

Posluživanje

Posluzite toplo uz vama omiljenu salatu1Dobar tek!

  • Krumpir(8)
  • Krompir(6)
  • Ručak(4)
  • Musaka(1)
  • Jelo(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Garnitura(1)
  • Kompir(1)
  • Spiza(1)

41

Hvala i tebi ,puno pozdrava ti leti🙂

Super punjenje,odličan receptek!!🙂🙂 Hvala🙂

Dajanaskelac72 u svakom slucaju hvala ti sto si isprobala ovo jelo,ukusi su razliciti😉 

Hrdalica hvala ti puno na isprobavanju drago mi je da vam se svidjelo 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapečeni punjeni krumpir
MASATERA

Zapečeni punjeni krumpir

Punjeni krompir
Vitirena

Punjeni krompir