Moj profil

Punjeni kuglof sa lešnikom

21
Punjeni kuglof sa lešnikom

Kuglof pa još i napunjen sa slatkom pavlakom .....mmmmmm.....ukusno

http://tatjanastojanovic.blogspot.rs/2017/04/kuglof-sa-lesnikom.html

Kuglof pa još i napunjen sa slatkom pavlakom .....mmmmmm.....ukusno

http://tatjanastojanovic.blogspot.rs/2017/04/kuglof-sa-lesnikom.html

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 komada jaja
2 čaše (od jogurta) Glatkog brašna Podravka
100 g omekšalog putera/maslaca
100 ml ulja
100 ml mleka
100 g krupno mlevenih lešnika
preliv i dekoracija
par komada celih lešnika
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mikserom izmutiti jaja sa šećerom. Mutiti dok smesa ne pobeli oko 5 minuta.

2.

Zatim dodati omekšali margarin. U jednoj posudi izmešati brašno, prašak za pecivo i kakao.

3.

Nastaviti mućenje pa naizmenično dodavati brašno (sa kakaom i praškom za pecivo), mleko i ulje. Kada se sve lepo sjedini na kraju dodati lešnike. Mutiti još jedan minut da se sjedini. Kalup za kuglof dobro premazati margarinom, pa ga posuti brašnom. Sipati izmućenu smesu u kalup.

4.

Sipati testo u kalup pa staviti da se peče na 180 stepeni oko 30-40 minuta. Kada je pečen kuglof ostaviti da se dobro ohladi.

5.

Kada se kuglof ohladi preseći ga na pola. Izmutiti slatku pavlaku pa nafilovati kuglof.

6.

Istopiti čokoladu pa preliti kuglof.

7.

Ukrasiti po želji.Ja sam koristila mlevene i cele lešnike i malo otopljene bele čokolade.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.