Moj profil

Punjeni medenjaci

50 minuta
27

Jako ukusni i mekani kolačići.Jednostavni za napraviti,a tek kako mirišu dok se peku...!

Jako ukusni i mekani kolačići.Jednostavni za napraviti,a tek kako mirišu dok se peku...!

Sastojci

za
Za tijesto:
25 dkg meda
1 mala žličica začina za medenjake
8 dkg margarina
12 dkg šečera
50 dkg brašna
1 mala žličica sode bikarbone
Za punjenje:
12 dkg šečera
1 mala žličica začina za medenjake
2-3 žlice vrelog mlijeka

Priprema

1.

Za tijesto:izvagati med i staviti ga da provrije ,dodati začine i margarin da se istopi.Ostaviti da se prohladi.U ohlađeni med dodati sodu bikarbonu,šečer i jaja.Lagano dodavati brašno i mijesiti.Umijesito tijesto razvaljati tanko i vaditi krugove.Na sredinu svakog kruga stavljati fil...preklopiti i rubove stisnuti prstima da se spoje.Rubovi se mogu stisnuti i vilicom,meni je ljepše prstima.Slagati medenjake u lim na papir za pečenje.Staviti peči u zagrijanu pečnicu .

2.

Za punjenje:Orahe pomiješati sa šečerom i začinima,preliti sa 2-3 žlice vrelog mlijeka i u to umiješati jaje.

  • Medenjaci(1)
  • Božični kolači(1)
  • Med(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)