Moj profil

Punjeni odrezak sa povrćem i kari

30 minuta
4
Punjeni odrezak sa povrćem i kari

idealno za fini ručak ili večeru.. sa kari začinom i povrćem.. :)

idealno za fini ručak ili večeru.. sa kari začinom i povrćem.. :)

Sastojci

za
4 kom tanko narezanog pršuta
4 kom tanko narezanog sira
poriluk - bijelo deo
1/4 celera
manji komadić čili papričice
1 čajna žlica kari začin (u prahu)
Maslinovo ulje

Priprema

1.

ja sam koristila narezan kotlet i sa kostijem... svaki komad kotleta narezati tako da izgleda kao džep...napuniti pršutem te sirem.. dobro zatvoriti..

2.

punjeno meso začiniti solu i papar...

3.

meso popržiti na malo ulja...

4.

poriluk, i ostalo povrće narezati na sitne komadiće..

5.

povrće malo popržiti te začiniti kari u prahu.. zaliti vodom ..

6.

dodati meso.. po ukusu dodati još sol i papar, komadić ćilija, isječkan peršinov list.. kuhati na laganoj vatri oko 10ak minuta...

Posluživanje

poslužiti sa pirinačem ili nekom finom salatom.. idealno uz čašu bijelog suhog vina iz naših bregova.. :) Dobar tek!

  • Lchf-slano(1)
  • Povrće -(1)
  • Svinjetina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

punjeni odrezak od krumpir pirea
brzigonzales

punjeni odrezak od krumpir pirea

Mljevene šnicle sa zdenkom
skink

Mljevene šnicle sa zdenkom