Moj profil

Punjeni paradajz i punjeni šampinjoni

5

Jednostavno za napravit a lijepo za vidjet a i za pojest :))) Bas kada vise ne znate sta za napraviti evo ideje.

Jednostavno za napravit a lijepo za vidjet a i za pojest :))) Bas kada vise ne znate sta za napraviti evo ideje.

Sastojci

Krompir
Paradajz
Mljeveno meso
Gljive
Zacini : chili,bosiljak,persun,so,crvena paprika,bijeli luk u prahu itd.

Priprema

1.

Glavicu luka i jednu mrkvu prodinstati na ulju zatim dodajte mljeveno meso i blago proprzite zatim dodajte i šampinjone sitno nasjeckane kada je to gotovo dodajte passatu ili kecap zacinite i nek se jos malo krcka,da bi se zgusnulo u casu vode dodajte brasno lijepo promjesajte da nebi bilo grudvica i istresite u meso i promjesajte.

2.

Krompir propržite na ulju zajedno sa paprikom te sjedinite ove dvije smjese i mozete puniti paradajz koji ste presjekli pri vrhu i izvadili sredinu paradajza tako sto ste nozem okruzili i kasikom izvadili sredinu . Sredinu mozete pomjesati sa filom.

3.

Šampinjone mozete puniti istim filom s tim da mozete dekorisati sa kasikom pavlake i persunom kao na slici.

2

Hvala,zaista je super.

Ovo mi se svidja.