Moj profil

PUNJENI PILEĆI BATCI

98
PUNJENI PILEĆI BATCI

Ovaj recept imam već dugo, al nikako da se odlučim da ga isprobam, mislila sam da je komplicirano, al danas mi se baš isprobavalo nešto novo :) nisan požalila, zaista smo fino ručali :)

Ovaj recept imam već dugo, al nikako da se odlučim da ga isprobam, mislila sam da je komplicirano, al danas mi se baš isprobavalo nešto novo :) nisan požalila, zaista smo fino ručali :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

4 kom batka
1 kom mala kapula
1-2 fete bijelog kruha
1/2 šalice mlijeka
komadić tvrdog sira(ovo sam zaista odokativno stavila, možda nekih 7-8 dag)
2-4 žlice majoneze ili kiselog vrhnja
50 g maslaca
1 režanj češnjak
maslac za prženje( kapule)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odvojite meso od kože, ide jednostavno slobodno prstima odvojite kožicu od mesa, te pri dnu batka oštrim nožem presjecite kost.

2.

Režanj češnjaka majonezu ili vrhnje(ja sam stavila vrhnje) i sol izmješajte, te dobro utrljajte kožice unutra i izvana.Ostaće vam te smjese, al ne bacajte trebat će vam.

3.

Kapulu lagano izdinstajte na malo maslaca,tek toliko da omekša i dobije boju.Meso usitnite, (u izvornom receptu je mljeveno, al ja sam usitnila)stavite maslo, kruh ocjeđen od mlijeka ,sir, sol i papar.

Sve izmješajte i punite kožice batka, pričvrstite čačkalicom, premažite ostatkom vrhnja ili majoneze.

meni je ostalo malo nadjeva, pa sam napunila jedan zabatak, onako samo ispod kožice, bilo je mmmmm:)

4.

Pecite na 18°30-40 min , dok ne doije lipu boju.

Posluživanje

Mi smo ovo uz salatu i nelycin krompir sa sezamom imali kao gavno jelo, a možete ih služiti i kao hladno predjelo.Kako god jako je fino i ukusno.

  • Piletina(8)
  • Slano-zanimljivo(1)
  • RUČAK MESO(1)
  • Isprobati(1)
  • Ručak(1)

13

Jučer sam pravila za ručak i bilo je dobro.Jako dobar recept i kao što kažeš-samo izgleda komplicirano,ali je prilično jednostavno za napraviti.😁

ovo je super... ali ima toga toliko super... kada ću ja to sve isprobati?

predivno 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pileći bataci i karabataci sa kapulom i crnim paprom
Lilest

Pileći bataci i karabataci sa kapulom i crnim paprom