Moj profil

Punjeni pizza kruh

30 minuta
25

Jednostavno, brzo i ukusno :) 

Jednostavno, brzo i ukusno :) 

Sastojci

za
100 ml uja
oko 1 kg brasna
Za nadjev
1 pasirana rajcica 500ml
narendanog sira
salame dimljene narezane na sitno ( po zelji)
narezane masline

Priprema

1.

U mlako mlijeko dodati kvasac i šećer. Dobro promiješati i ostaviti nekih 15-tak minuta da to nadođe.  Kad je nadošlo dodati soli i ulje. Dodavati brašna uz miješanje. Smjesa treba biti ni pretvrda niti premekana. (Slobodno dodavati po koju kap ulja pri mijesenju tijesta ako ima potrebe)  Tijesto ostaviti 20 min pa ga opet promiješati, pokriti i neka nadolazi  još najmanje 30 minuta.

2.

Razvaljati tjesto pa premazati paradajz sosom, posuti origana. Na polovicu poredati sir,salamu i masline. Rolati polagano. Prerezadi eventualno na pola (ja sam morala zbog posude za pećenje) premazati jajetom i zapeći. Ova smijesa daje 4 ovakve kao na slici roladice ;) koje jakooo brzo nestaju.   

5

Stvarno ste me sad obradovali Khaotica ❤️ Nadjev mozete masti na volju. Znam takoder mljeveno meso uprziti sa taco (meksicki) zacin,dodati graska kuhanog i kukuruza i puniti,bude finooo. Od istog tjesta mogu se i punjeni sendvici praviti :))

Hvala! Kruh je prefin! 🙂 Radila sam ga dva puta u tri dana - drugi put s improviziranim nadjevom od sira i poriluka, jer nam se jeo poriluk, a ja sam odusevljena s ovim tijestom pa sam htjela isprobati kako ga jos mogu iskoristiti. Puno hvala na izvrsnom receptu! 🙂 Pozdrav!

Jedna vrecica

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)