Moj profil
jako fini punjeni šampinjoni
Sastojci
Priprema
1.
šampinjone dobro operite i potpuno im uklonite stapke ( i iz klobuka)
stapke usitnite nožem
2.
na ne prijanjajuću tavu stavite pržiti šampinjone prvo okrenute rupom prema dolje, a potom rupu okrenite prema gore
rupa će se ispuniti vodom
propržite krušne mrvice i stavite ih u rupe da upiju tekućinu
3.
posebno ispržite stapke i koristite ih kao prilog šampinjonima ili u glavnom jelu
u klobuke slažite ribanu mrkvu i malene kockice sira
pecite u pečnici zagrijanoj na 200 stupnjeva
Posluživanje
poslužiti tople kao predjelo ili kao prilog mesu
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara