Moj profil

Punjeni sampinjoni

47
Punjeni sampinjoni

Sigurna sam da ste probali sampinjone spremati na vise nacina…Ali ovako punjene povrcem…Ekstra okus,brza priprema,.....uvjerite se na sledeci nacin…

Sigurna sam da ste probali sampinjone spremati na vise nacina…Ali ovako punjene povrcem…Ekstra okus,brza priprema,.....uvjerite se na sledeci nacin…

Sastojci

Sastojci
250gr sampinjona
1cesanj bijelog luka
1kom. mrkva
1kas. vegete
1kas. povlake(kis. vrhnja)

Priprema

Nacin pripreme
1.

Sampinjone ocistiti i oprati.Odstraniti nozice(stabljiku) od klobuka(sesirica), pa nozice isjeckati sitno.

2.

Crveni luk, bijeli luk, mrkvu isjeckati sitno.U wok staviti kasiku ulja, proprziti crveni luk pa dodati bijeli luk, mrkvu i isjeckane nozice od sampinjona.Promjesati, proprziti kratko i dodati malo vode.Zatim dodati biber, vegetu i isjeckani persun i sve tako dinstati dok povrce nebude mekano, a voda ispari.Dodati kasiku povlake(kis. vrhnja), promjesati i ostaviti jos 3 min na vatri.

3.

Pleh podmazati margarinom, sesirice sampinjona puniti pripremljenim povrcem i slagati u pleh.Zapeci u rerni oko 15-20 min.

Posluživanje

Odlican prilog uz ribu, sluziti toplo…

  • Gljive(5)
  • ŠAMPINJONI(3)
  • Prilog(2)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Pecurke(1)
  • Predjela topla(1)
  • Za prigristi(1)
  • Punjeno povrće(1)
  • Fini-prilozi(1)

8

Pravila juče! Odlično je!

Obožavam šampinjone, a specijalno punjene. Imam i ja svoj način punjenja, nešto drugačiji od ovog. Moram i ovo isprobati.

Isto ih tako punim samo jos nikad nisam stavila mrkvu, neznam zasto zato cu sledeci put i ja jos stavim odgore na svaki po kasikicu kisele pavlake pa kad pavlaka malo porumeni super izgledaju.5

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Punjeni šampinjoni…
ariana74

Punjeni šampinjoni…

Punjeni šampinjoni
sasaiolja

Punjeni šampinjoni