Moj profil
današnji ručak, 2.dio.
Sastojci
za
Priprema
1.
Gljive izdubite, ostavite sa strane mesnati dio, te ih posložite u posudu za pečenje koju ste nauljili.
2.
Nasjeckajte pancetu, mesnati dio gljiva, peršin i crveni luk. U tavi na laganoj vatri pirjajte 5-10 minuta gore navedene sastojke, uz dodatak bijelog vina.
3.
Maknite sa vatre te punite gljive smjesom. Stavite peći 20-ak minuta na 180 stupnjeva.
3