Moj profil
plamena
29.7.2012.

Punjeni šampinjoni

40 minuta
28

Jednostavno prefino.

Jednostavno prefino.

plamena
29.7.2012.

Sastojci

za
40-50 dkg šampinjona
15-20 dkg mazivog sira
malo maslinovog ulja
malo vode
malo bijelog vina
malo papra (može i ne mora)

Priprema

1.

Šampinjone oprati i odvojiti klobuk od "nožice".

2.

U vatrostalnu zdjelu staviti malo maslinovog ulja i malo vode.

3.

Šapinjone poredati u vatrostalnu zdjelu i onda puniti s mazivim sirom i na kraju malo popapriti (to nije obavezno već tko voli).

4.

Staviti peći na 175* oko 20tak minuta (dok ne primijetite da su vam dobile bojicu i sir kao da se malo otopio).

5.

Možete za vrijeme pećenja malo staviti i bijelog vina, ali ako ga nemate doma ne morate biti će ukusne i bez njega.

Posluživanje

Poslužiti kao prilog uz meso ili nešto slično. Najbolje su još tople.

  • Isprobano-luli(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

8

🙂 odlicna ideja s feta sirom! Probati cu i ja slijedeci put tako.

odlični šampinjoni, kod mene mala zamjena samo feta se našla u frižideru i mrvica origana umjesto papra

mateja3232 malo malo vode svega 1dl 😉 javi rezultat 🙂