Moj profil

Punjeni šampinjoni sa morskim plodovima

8

Kod nas morske plodove volim samo ja...tako da si ih puno puta priuštim samo za sebe .

Kod nas morske plodove volim samo ja...tako da si ih puno puta priuštim samo za sebe .

Sastojci

svježi šampinjoni
mala vezica peršina
5-6 čena bijelog luka
500 gr. mješani morski plodovi
50 gr. parmezana

Priprema

1.

Šampinjone operite, izvadite peteljke i obrišite ih.Unutrašnjost premažite sa malo protisnutog češnjaka.Peteljke narežite na sitno. Na maslinovom ulju stavite protisnuti češnjak i iskosani peršin, i kratko propržite.

2.

Zatim dodajte narezane peteljke i mješane morske plodove, koje ste odmrznuli i iscjedili.Propržite ih 5 minuta, dodajte vino i začine.Dinstajte ih nekih 10-15 minuta.Kad se prohladE dodajte krušne mrvice i parmezan i izmješajte.

3.

Žličicom napunite šampinjone i posložite ih na pleh obložen papirom za pečenje.Na svaki šampinjon istisnite malo limuna i pecite ih na 200 stepeni 15-20 minuta.Dobar tek !!!

4.

Pazite da ne presolite smjesu jer je i parmezan slan.

8

nemojte poceti bez mene 👋 evo me dolazim 🙂😋

Hvala lili...dođi ti samo 🙂

jao Tina ,,ja ću isto doći,,prefino mi izgleda

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)