Moj profil

Punjeni slani cviti

45 minuta
126
Punjeni slani cviti

Prefini i jednostavni.

Prefini i jednostavni.

Sastojci

za
500g pizza tijesta
Nadjev
2 jaja/L
100g gaude
1-2žlica sirnog namaza
1-2žlica maslinovog ulja
1 žlica nasjecknaog svježeg bosiljka
Ostalo
sezam ili kim

Priprema

1.

Napravite nadjev:

Sto se tice nadjeva ovo je jedna verzija naravno vi mozete staviti sto volite i zelite samo neka bude sareno.

Skuhajte jaja utvrdo.Ohladite ih i ogulite.Stavite u posudu ,dodajte naribani feta sir ,naribanu gaudu,sirni namaz ,maslinovo ulje ,posolite i poparite pa sve izradite stapnim mikserom u glatku masu.Nakon toga dodajte sitno nasjeckanu crvenu papriku i bosiljak.

2.

Za tijesto mizete koristiti ono koje inace koristite ili ovo ili ovo.

Razvaljajte tijesto malao deblje u pravokutnik.

Narezite tijesto na kocke velicine po zelji a to ce ujedno odrediti i kolicinu nadjeva.Kad ste to napravili prebrojite kocke pa podijelite i nadjev ,tako da svaki cvit ima dovoljno i jednako nadjeva.U svaku kocku stavite nadjev.

3.

Spojite tijesto crvrsto da nebi  kasnije curilo kao na slici.

4.

Okrenite ga pa ga pritisnite rukom da se rasiri dobije okrugli oblik i da se rasporedi nadjev.

5.

Razrezite cvit kao na slici.

6.

Zaokrenite svaku laticu cvita kao na slici.

7.

Cvitove premjestite na protvan .Ako vam se da i ako je ostalo tijesta slobodno u sredinu cvita stavite male kuglice kao tucak.Cvitove poklopite krpom ostavite da se dizu 10 min.

Upalite pecnicu na 200C

8.

Premazite cvitove razmucenim zumanjkom ,pospite tucke sezamovim ili sjemenkama kima.

9.

Pecite ih 20-tak minuta dok ne dobiju lijepu boju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)