Moji sinovi ovo jako vole,napravim im ali ne cesto ima puno posla oko njih :))
Moji sinovi ovo jako vole,napravim im ali ne cesto ima puno posla oko njih :))
Sastojci
Priprema
U posudu stavit brasno dodat sve navedene sastojke pa sve zamjesit sa malo mlake vode.
Ostavit tijesto da izraste a za to vrijeme vi pripremite fil.
Prodinstajte meso i luk sa zacinima.
Kad je tijesto izraslo podjelite na dva dijela i razvite.
Na jedan dio tijesta rasporedite fil u hrpicama.
Izmutite bjelanjke pa izmedju hrpica fila namazite tijeto.
Drugi dio razvijenog tijesta kompletno premazite.
Tijestom prekrite hrpice pa mozete oko svake hrpise fila malo stisnut prstima.
iskruzivat casom ili kalupom kao krofne.
Kad ste sve iskruzili opet malo stisnite prstima da nebi fil curio dok se pece.
Ostavite da malo izraste pa przite na vrelom ulju.
Gotoce ustipke vadite na papir da se osjedi visak masnoce.
Servirajte sa casom kiselog mijeka ili kefirom .
Prijatno drage moje :)
30