Moj profil
ovo jelo me jednostavno oduševilo...
Sastojci
Priprema
1.
Skuhati krumpir s korom, ali ne treba biti kuhan do kraja jer ga je poslije teže izdubiti.
2.
Špek narezati na sitne kockice i popržiti. Izvaditi ga i na masnoću od špeka staviti luk
3.
Kad luk omekša, staviti vrganje. Posoliti, popapriti
4.
Kuhani krumpir prerezati po pola i izdubiti sa žličicom te puniti špekom i vrganjima
5.
Poslagati u nauljeni protvon i po svakom krumpiru staviti žličicu bešamela i posuti parmezanom.
Bešamel - popržiti malo brašna na ulju i zaliti sa vodom u kojoj se ukuhala kocka za juhu
6.
Peći oko 15-20 minuta na 200 stupnjeva
Posluživanje
Ja sam uz ovo jelo kao prilog poslužila kuhano povrće koje sam poslije popržila na maslacu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1