Moj profil

punjenji šampinjoni

1

brzo gotov i jaako fin potpun ručak

brzo gotov i jaako fin potpun ručak

Sastojci

1 luk
250g mljevenje puretine
1 konzerva pelata
500g šampinjona svježih
10dkg goude ili sličnog sira

Priprema

1.

šampinjone operite i odvojite klobuke od petiljki. petiljke narežite na kockice, a klobuke blanširajte

2.

na maslinovom ulju ispržite sitno nasjeckan luk dok ne požuti, dodajte mu petiljke i mljeveno meso te sve podljevajte vodom po potrebi. kad je meso mekano dodajte pelat i začine

3.

blanširane klobuke ispunite punjenjem, omotajte u istove sira i stavite peći na 250 stupnjeva cca 5min. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)