Moj profil

Punjeno pile

120 minuta
193

Kreativnost kulinarke potakla me je da napravim nešto o čemu već dugo maštam što nisam jela još od djetinjstva.Punjeno pile, nije djetno ali je izvrsno.

Kreativnost kulinarke potakla me je da napravim nešto o čemu već dugo maštam što nisam jela još od djetinjstva.Punjeno pile, nije djetno ali je izvrsno.

Sastojci

za
3-4 jaja
1/2 l mlijeka
10 dkg suhi špek 10
1 glavica luka

Priprema

1.

Pile se nasoli

2.

Napravi se fila tako da se sitno nasjeckani luk na maslinovom ulju omekša doda se špek nasjeckan na sitne komadiće i poprži se

3.

Kruh narezan na kockice zalije se mlijekom i gnječi se da se dobro upije i poveže te se doda sve mirodije sol, papar, sitno sjeckani peršin te jaja i sve dobro izmješa.

4.

Pile se fila prvo ispod kožice na prsnom dijelu, pa malo unutra, a ja napravim više file koju obožavam pa je još stavim sa strane pileta u tepsiju da se peče

5.

stavi se u pečnicu i peče se na 200

6.

sa strane može se dodati i krumpir na veće komade(polovice) narezan

Posluživanje

Kao prilog naravno salata matovilac ili zelena ili po ukusu.

  • Piletina(16)
  • Pile-punjeno(2)
  • Pile-x(1)
  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Koka(1)
  • Svečani ručak(1)
  • Glavna jela - piletina(1)
  • Cijeli-rucak(1)
  • Rucak-pile(1)

17

Isprobano! Fil je fenomenalan! Mogla sam i da ga jedem bez piletine!! 🙂

Hvala na isprobavanju, drago mi je da ti jr finooo.

Odlično je punjenje ♥ punila ga početkom mjeseca, ali sliku sam  tek sad uspjela stavit iz neznam kojeg puta..a o komentarima da ne govorim..

Ovako je ispalo drugima