Sastojci
Priprema
Pile oprati,pripremiti marinadu od maslinovog ulja soli i crvene paprike i dobro namazati pile izvana i iznutra sa marinadom.
Rižu skuhati do pola.
Na malsinovom ulju izdinstati kapulu i dodati sve ostalo povrće,začiniti i kratko dinstati,sve podliti sa bijelim vinom, te dodati rižu, i kratko prokuhati da se svi okusi povežu a vino ispari.
Kad se nadjev prohladi puniti pile.
Napunjenom piletu zavezati nogice,da nadjev nebi iscurio,obložite ga feticama pancete ili premažite maslacem.Ostatak nadjeva možete staviti pred sam kraj pečenja, a ja to obično stavim u foliju i kad stavljam krompir a njega stavljam nakon 20 min od kad sam počela sa pečenjem pileta.
Pecite na 200° cca 90 min.
Uz sezonsku salatu i čašu bilog vina ovo postaje prava gozba
Napomena
Kad pile punim ljeti stavljm sezonsko povrće...tikvice ...biže , bob koje također malo prokuham.
Mi volimo i ljetnu i zimsku kominaciju
Tikkica fala
Lile😉
marijanac nama je i puno volimo😋
mucika moja lipa puno mi je drago da si isprobala , a naravno da ćeš prilagodit svom ukusu, fala ti za ideju i ja ću drugi put isprobat sa kaduljom i timijanom pa fala tei šta si podilila svoje utiske😍a i slije su mi lipe
Spremala danas super mi je bilo ,ja sam malo dodala kadulje i timijana ,parmezan ,nisam stavila pancetu na vrh(zaboravila od brzine) ali je bilo super,hvala puno na receptu ,slikice u galeriji ,mah mah
7