Moj profil
super pikanto ide super uz sir i paradajz i vruci kruh
Sastojci
Priprema
1.
paprike ispecite onda oljustite i ocistite semenke,iseckajte i dodajte u serpu u koju cete prziti.dodajte ulje da pokrije paprike ipak je to mlijeko i brasno i paprike dobro je da ima ulja malo vise. Przite paprike dok dobro ne zamirisu ,mislim da omeksaju
2.
u dublu zdijelu dodajte tri kasike brasna,razmutite brasno sa 100ml mlijeka kao puding da ne ostanu grudvice od brasna.U paprike koje su vec przene dodajte 600 ml mlijeka soli po ukusu.Kad
mlijeko provri,sklonite sa vatre i postepeno mjesajuci dodajte razmuceno brasno (samo pazite da nebi se stvorile grudvice) ,vratite na vatru kuhajtejos oko 5 do 10 mi da zgusne.
Posluživanje
Posluzite uz prilog paradajza, i sir po zelji;)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
12