Moj profil

Pura na starinski način

30 minuta
52
Pura na starinski način

Onako kako je moja nena pravila…

Onako kako je moja nena pravila…

Sastojci

za
Osnovne namirnice
500 g kukuruznog brašna
1 kašika soli
2 kašike ulja
100 g maslaca
1 l vode

Priprema

1.

U šerpu stavite 1 l vode, ulje i sol.
Kad voda prokuha umiješati kukuruzno brašno drvenom kašikom.

2.

Po želji možete staviti manje vode, ako želite da pura bude gušća.
Kuhati tako uz stalno miješanje oko 15 min.

3.

Kad je pura gotova u vruću umiješati sir, pa je izvaditi u neku plitku posudu.

4.

Maslac staviti na tavu da se fino istopi i potamni, pa zatim sa njim posuti po serviranoj puri.

Posluživanje

Možete servirati kao glavno jelo, toplo predjelo ili kao prilog uz ribu.

  • Pura(3)
  • Palenta(3)
  • Palenta-pura(2)
  • Glavna jela - palenta(1)
  • Palenta_pura(1)
  • Slanodrbisa(1)
  • Pura-sir(1)

7

ja je pravim na drugi način al i ovo je za 5! evo kako ja to radim :) http://www.coolinarika.com/recept/pura-palenta-i-lucnica

dugo trazila, nasla i odusevljena!!!!! 5*

volim je i ja

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pura (palenta)
Lilest

Pura (palenta)