Šta se to krije u ljubičastom luku?
Moćni antioksidant kvercetin koji ima svojstvo da zaustavlja razvoj kanceroznih ćelija, a pripisuju mu se antiupalna, antivirusna i antibiotska dejstva.
Jaka sumporna jedinjenja koja osnažuju telo da se samo izbori protiv infekcija kao i da reguliše vrednosti šećera u krvi.
Šta se to krije u ljubičastom luku?
Moćni antioksidant kvercetin koji ima svojstvo da zaustavlja razvoj kanceroznih ćelija, a pripisuju mu se antiupalna, antivirusna i antibiotska dejstva.
Jaka sumporna jedinjenja koja osnažuju telo da se samo izbori protiv infekcija kao i da reguliše vrednosti šećera u krvi.
Sastojci
Priprema
Na masti popržiti narezan luk,pa dodati korabice,mrkvicu,češnjak,crvenu mljevenu papriku,papar,sol i pureće krilo.
Naliti vode da ogrezne,promiješati i kuhati na tihoj vatri dok sve lijepo ne omekša.
Narezati ljubičasti luk,posoliti i servirati sa varivom.
Posluživanje
Ja sam servirala ljubičasti luk kao salatu...dobar tek
:(Još nema komentara