Moj profil
NinaF-K
15.12.2011.

Pureće šnicle u aromatićnom sosu sa mozzarelom

30 minuta
58

Mirisne i mekane pureće šnicle....

Mirisne i mekane pureće šnicle....

NinaF-K
15.12.2011.

Sastojci

za
300gr. pureće šnicle
150gr. mozzarele
150ml. pasiranog paradajza
50 ml. vrhnja za kuhanje
so, biber, origano, chilli, bosiljak
po želji 1 feferon
1 šaka suhih gljiva (vrganji ili lisičarke)

Priprema

1.

Pureće šnicle izrezati na manje komade. Začiniti i ispeći na tavi. Prebaciti u posudu u kojoj će se jelo kasnije prebaciti u rernu.

2.

U tavu u kojoj ste pekli meso, ubaciti pasirani paradajz, vrhnje, feferon, suhe gljive začine. Kuhati par minuta, da se sastojci sjedine.

3.

Preliti umak preko složenih šnicli i posuti sitno isjeckanom mozzarelom.

Prebaciti u pećnicu zagrijanu na 230 stepeni pi peci 10 minuta, dok se mozzarela fino ne rastopi.

Posluživanje

Ja sam puretinu poslužila uz zapečene loptice od palente.

  • Dukan(1)
  • Curetina(1)
  • Glavno-jelo-curetina(1)
  • Ručak(1)
  • Piletina(1)

10

Ne znam koliko puta sam do sada ih napravila sa svim mogucim mesom sto postoji,sutra pravim sa piletinom...:)

😁

ovo je prefino! probala sam i sa svinjetinom i sa puretinom i jednostavno je odlično! 🙂

Ovako je ispalo drugima