Moj profil

Pureći file u umaku od paprike

82
Pureći file u umaku od paprike

.

.

Sastojci

za
Za 2 osobe:
1 kocka maslaca
1 crvena paprika babura ili miješano crvena, žuta, zelena
1 žlica senfa

Priprema

1.

Pureća prsa izrezati na 4 tanka šnicela. Posoliti i popapriti i ostaviti pola sata da stoje.

U široj tavi otopiti maslac pa na srednje jakoj vatri pržiti šnicele s obje strane dok ne porumene.

Izvaditi na tanjur i poklopiti da se ne hlade.

2.

Paprike izrezati na trakice i popržiti na masnoći od mesa. Kad omekšaju i počnu dobivati boju, uliti malo vrhnja za kuhanje, dodati senf, papar i još malo soli. Dobro sve izmiješati, pa uliti ostatak vrhnja.

U umak dodati šnicele i kratko prokuhati.

3.

Prilog po želji.

  • Puretina(4)
  • Piletina(2)
  • Lchf-lilest(1)
  • GL. JELA(1)
  • Gotveni-jadenja-misirkino(1)
  • Igor(1)
  • Ručak(1)

14

Odlično je šta drugo da ti kažem 😋a i varijacije mogu biti razne

Hvala tebi i drago mi je da ti se recept svidio ❤️

Odlican recept. Saljem vam jednu sliku i jedno veliko HVALA

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Karamelizirani pureći file u pjenušcu
Umag-0280

Karamelizirani pureći file u pjenušcu

Recepti koji koriste slične sastojke

puretina na lako
drashki

puretina na lako