Moj profil

Pureći savici s budžolom

60 minuta
166
Pureći savici s budžolom

Puretina se javno voli s kraškim vratom. Dodamo li, osim začina, njihovoj ljubavi i svježe povrće, nakratko popečemo i ispečemo u pećnici kako bi im se prožele sve arome, na tragu smo nečem fenomenalnom!

Puretina se javno voli s kraškim vratom. Dodamo li, osim začina, njihovoj ljubavi i svježe povrće, nakratko popečemo i ispečemo u pećnici kako bi im se prožele sve arome, na tragu smo nečem fenomenalnom!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
4 pureća odreska (600 g)
8 ploški buđole
200 g tikvica
Za premaz
2 češnja češnjaka
50 g sitno narezane buđole
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Peršin, protisnuti češnjak, maslinovo ulje i budžolu dobro promiješajte.

2.

Odreske istucite da budu tanki, premažite ih pripremljenim premazom i savijte.

3.

Svaki odrezak omotajte sa dvije ploške budžole i kratko popecite na ulju.

4.

Odreske izvadite, a na istom ulju kratko popecite narezane paprike, tikvice i patlidžane.

5.

Nakon toga odreske stavite u lim za pečenje, dodajte povrće koje ste blago posolili i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 20-ak minuta.

Posluživanje

Poslužite tople odreske s povrćem.

Savjet

Kako biste odreske lakše savili i omotali ih budžolom, pomognite si čačkalicama.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.