Moj profil

Pureći smotuljci

60 minuta
11

Sastojci

1 pureći file

Priprema

1.

Puretinu , narezanu na šnicle, posliti, popapriti i po želji dodati vegetu

2.

Na tako pripremljenu puretinu posložiti komadić tanko narezanog sira (ja obično koristim gaudu, ali može i toast sir), i tanko narezanu šunku, te zarolati u motuljak i učvrstiti čačkalicom

3.

Smotuljke premazati senfom, posložiti u zdjelu i preliti vinom, te ostaviti oko pola sata da se marinira

4.

Smotuljke pržiti u tavi na ulju 15ak minuta

Posluživanje

Količina namirnica ovisi o broju i apetitu ljudi
Ja još obično u smotuljke uz sir i šunku znam staviti i na prutiće narezane krastvce.
Poslužiti uz riži , pečeni krompir…i salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)