Moj profil

Pureci Stroganoff

160
Pureci Stroganoff

Stroganoff potjece iz Rusije i pripremao se iskljucivo od govedeg mesa.Jelo je veoma omiljeno jer se brzo priprema.Kazu,Stroganoff nije dobar ako vrijeme kuhanja traje duze od 15 min!
Probajte,da vidite koliko ce vama trebati!

Stroganoff potjece iz Rusije i pripremao se iskljucivo od govedeg mesa.Jelo je veoma omiljeno jer se brzo priprema.Kazu,Stroganoff nije dobar ako vrijeme kuhanja traje duze od 15 min!
Probajte,da vidite koliko ce vama trebati!

Sastojci

300g sampinjona
1 zrnce cesnjaka
100ml slaga
zlicica senfa
2 zlice ulja

Priprema

1.

Poprzite sitno sjeckani luk do lijepe zute boje.

2.

Dodajte isjeckani cesnjak, promijesajte i dodajte na listice sjecene sampinjone i krastavcice!

3.

Podlijte sa 100 ml vode, poklopite i kuhajte na srednjoj vatri oko 3min.

4.

Iznjesajte vrhnje, tekuci slag i senf, posolite, popaprite i dodajte sampinjonima.

5.

U tavi, na sto manje masnoce poprzite na manje komadice izrezano meso.

6.

Przeno meso dodajte sampinjonima ,pustite da prokljuca, probajte ,dodajte malo limunovog soka i jos zacina ako fali.

7.

Pustite da krcka 1-2min!

Posluživanje

Stroganoff posluzite uz kuhani krumpir, tjesteninu ili rizu!

isprobala:

  • Stroganof(4)
  • Puretina(3)
  • Logi(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Isprobala-o-zm(1)
  • Pile-bijelo(1)
  • Stroganof-pureci(1)
  • Dtroganof(1)
  • Curetina-stroganof(1)

35

🙁 ❤️

🙁

Odličan ručak! Muz i dicica su bili malo skepticni zbog gljiva, ali na pijatima nista nije ostalo, to sve govori 😉👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)
tajana76

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)