Moj profil

Puretina... kuhana pa pečena

10
Puretina... kuhana pa pečena

kod purećih batkova uvijek nas nerviraju one žile.. sada više ne

kod purećih batkova uvijek nas nerviraju one žile.. sada više ne

Sastojci

2 kom purećih batkova
po želji povrće za juhu
začini za juhu (vegeta, papar, peršin list)
marinada
0,5 dl ulja
začini vegeta, papar, chilli, sol, peršin list

Priprema

1.

U velikom loncu skuhajte juhu od batkova, povrća i začina. Kuhajte cca2 sata.

2.

Izvadite batkove, očistite meso od kostiju, žilica i masnoće. Dobiveno čisto meso marinirajte. Neka odstoji barem 30 minuta. Ugrijte malo ulja u woku i ubacite marinirano meso... pržite cca 15 minuta, povremeno promješajte.

3.

Može i u rerni... na podlozi od krumpira ili batata

Posluživanje

Juhu ocijedite i ukuhajte neku finu tjesteninu, povrće narežite i vratite u juhu... dobar tek!

Uz batkove servirajte pire ili pečeni krumpir i salatu!

  • Lchf(1)
  • Wok(1)
  • Puretina(1)

2

E tako, bez kosti i onda navali 🙂

Predivan nedeljni ručak!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Puretina s povrćem iz voka
coolinarika

Puretina s povrćem iz voka