Moj profil

Puretina u lisnatom tijestu

30 minuta
83
Puretina u lisnatom tijestu

Sastojci

za
150 g sira (Gouda ili nešto slično)
2 žlice vrhnja

Priprema

1.

pureća prsa narezati na manje odreske (trebalo bi ispasti 8 manjih odrezaka), te ih posoliti i pobiberiti

2.

sir naribati, a šunku narezati na kockice, dodati vrhnje i promiješati

3.

lisnato tijesto razvaljati na cca 1 cm debljine ( razvaljati tako da ispadne pravilan kvadrat, koji se može podijeliti na 4 jednaka dijela)

4.

na svaki komad lisnatog staviti jedan komad mesa, četvrtinu smjese od sira i šunke te poklopiti drugim komadom mesa.

5.

lisnato tijesto preklopiti preko mesa tako da se meso ne vidi, odnosno da ostane pokriveno. Spojeve stisnuti prstima da se ne rastvore kod pećenja

6.

Sve premazati žutanjkom i peći dok ne dobije lijepu boju ( na 180ºC)

  • Piletina(2)
  • Puretina(2)
  • Lisnato(2)
  • Lisnato-slano(1)
  • Curetina(1)
  • Glavno-jelo-curetina(1)
  • Isprobano-slano(1)
  • Pecivo(1)
  • TIJESTO(1)

20

divna piletina, uživali smo 🙂 hvala na receptu

ja san stavila malo krastavaca i super je

🙂

Ovako je ispalo drugima