Moj profil

Puretina u sosu od sampinjona

20 minuta
27

Puretina na Ciriski nacin u umaku od bijelog vina i sampinjona, brza priprema i odlican ukus

Puretina na Ciriski nacin u umaku od bijelog vina i sampinjona, brza priprema i odlican ukus

Sastojci

za
500 grama purecih prsa
200 grama sampinjona
1 glavica crnog luka
200 ml vrhnja za kuhanje

Priprema

1.

Na malo ulja u dubljoj tavi isprziti na trakice i u brasno uvaljane komade puretine. kad su porumenili izvaditi ih u drugi sud sa poklopcem i ostaviti.

2.

Na tavu gdje se przilo meso, staviti na sitno isjecen crni luk. kad postane staklast dodati sampinjone sjecene na trakice. dinstati dok voda gotovo uvre i preliti bijelim vinom.

3.

Kad vino gotovo ispari dodajte vrhnje za kuhanje i zacinite solju i biberom i svjezim persunom.

4.

U gotov umak vratite meso i neka zajedno vri jos par minuta.

5.

Vas ukusan obrok je gotov. Mozete ga posluziti uz bilo koji prilog pire krompir, riza, pomfrit... sta volite

  • Gotveni-jadenja-misirkino(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)